Серрадо — это регион в штате Минас-Жерайс, который на сегодняшний день является одним из лидеров по производству кофе в Бразилии. Благодаря сухой зиме и жаркому, дождливому лету Серрадо стал идеальным районом для выращивания кофе. Кофе из региона Серрадо можно безошибочно определить по сладкому орехово-шоколадному вкусу. Это насыщенная арабика, отличительными особенностями которой являются отличная крема, приятная горчинка, невысокая кислотностью и плотное тело.
Особенности моносорта Серрадо: - вкусовой профиль: шоколад и орехи; - аромат раскрывается сочетанием специй, карамели, жареного хлеба; - идеальный вариант для эспрессо.
Brazil Cerrado — это яркий представитель настоящего бразильского кофе. Относится к универсальным сортам, подходящим для любого способа приготовления.
*У нас вы можете заказать крупный опт на индивидуальных условиях